成分：（3人用）
•3个大鲶鱼片
•1 1/2杯未漂白面粉
•1杯调味面包屑（如意大利面包屑）
•3打鸡蛋
•5汤匙全脂牛奶
•3汤匙黑白芝麻
•2茶匙香菜粉
•2茶匙豆蔻粉
•1茶匙辣椒粉（熏制或普通）
• 盐和胡椒粉调味
方向：
1.将烤箱预热至425ºF。
2.在盘子上混合面粉，香料和芝麻种子。
3.在一个碗里搅拌鸡蛋和牛奶
4.将面包屑放在盘子上。
5.倒入面粉，浸入鸡蛋中，然后再次面粉
6.再次将鱼片浸入鸡蛋中，然后放入面包屑中，轻轻拍打，使面包屑粘在鱼片上
7.将面包屑的鱼片放在衬有羊皮纸的纸上。
8.放入烤箱10 – 13分钟。
9.享受！
