配料
750克鲶鱼片
150克樱桃番茄
成两半
1个西葫芦
薄片
1个红洋葱
切片
2瓣大蒜
橄榄油
1石灰
按
百里香
100克香肠
8个肉皮土豆
中型
细香葱
迷迭香
胡椒
盐
供应
4人
方向
将烤箱预热至200°C。
将盐和胡椒粉加入鲶鱼圆角。
不要去皮,而是洗净并切成4块。
在2盘烤箱盘上撒上橄榄油。
将鱼放在第一盘中,将西葫芦切成薄片,然后将樱桃番茄放在上面。 然后加入香肠,大蒜和洋葱。 撒上柠檬汁和橄榄油,并饰以一小撮迷迭香。
将土豆放在第二盘中,撒上橄榄油,盐和胡椒粉,并加入一点迷迭香。