鲶鱼里脊配烤香肠


配料

  • 750克鲶鱼片

  • 150克樱桃番茄

  • 成两半

  • 1个西葫芦

  • 薄片

  • 1个红洋葱

  • 切片

  • 2瓣大蒜

  • 橄榄油

  • 1石灰

  • 百里香

  • 100克香肠

  • 8个肉皮土豆

  • 中型

  • 细香葱

  • 迷迭香

  • 胡椒

  4人

方向

  • 将烤箱预热至200°C。

  • 将盐和胡椒粉加入鲶鱼圆角。

  • 不要去皮,而是洗净并切成4块。

  • 在2盘烤箱盘上撒上橄榄油。

  • 将鱼放在第一盘中,将西葫芦切成薄片,然后将樱桃番茄放在上面。 然后加入香肠,大蒜和洋葱。 撒上柠檬汁和橄榄油,并饰以一小撮迷迭香。

  • 将土豆放在第二盘中,撒上橄榄油,盐和胡椒粉,并加入一点迷迭香。