Tin tức

Nuôi cá tra xuất khẩu sạch từ con giống đến bàn ăn

29/11/2019
Trung Quốc là thị trường quan trọng của nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cá tra Việt Nam. Thị trường này chiếm tỷ trọng ngày càng lớn hơn trong cơ cấu xuất khẩu cá tra Việt Nam.

Hiệu quả dự án hợp tác Việt Nam - Na Uy nâng chuẩn nghề nuôi cá tra

28/11/2019
Một dự án hợp tác giữa Việt Nam và Na Uy đã có nhiều hoạt động để chỉnh sửa chuỗi liên kết và nâng dần chuẩn nghề nuôi cá tra.

Hơn 1,8 tỷ con cá tra giống chất lượng cao phục vụ chế biến và xuất khẩu

27/11/2019
Để đáp ứng nguồn cá tra giống chất lượng cao và nhu cầu nuôi, chế biến, xuất khẩu, toàn tỉnh Đồng Tháp hiện có 118 cơ sở sản xuất cá giống và 1.455 cơ sở ương, ước sản lượng sản xuất hơn 1,8 tỷ con cá tra giống, tăng 50 triệu con so với cùng kỳ năm 2018.

Xuất khẩu cá tra Việt Nam 10 tháng đầu năm nay đạt 1,64 tỷ USD

26/11/2019
Tính đến hết tháng 10/2019, tổng giá trị XK cá tra đạt 1,64 tỷ USD, giảm 10% so với cùng kỳ năm 2018. Do giá trị XK cá tra sang một số thị trường XK lớn như: Mỹ, Brazil và Colombia vẫn còn chìm sâu trong tăng trưởng âm, giá nguyên liệu giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái nên XK cá tra trong thời gian này không thể tăng cao hơn.

Hơn 20 công đoạn để có miếng fillet cá tra xuất khẩu

25/11/2019
Để đạt tiêu chuẩn xuất khẩu cá tra phải nuôi theo tiêu chuẩn sạch về an toàn thực phẩm và chế biến đúng theo hợp đồng từng đơn hàng.